Här hittar ni några färdiga paket med menyer som fungerar året om. Vi kör lite olika smaker så att alla skall hitta något som passar. Vi skräddarsyr också menyer efter önskemål, återkom med tankar & idéer så hjälper vi dig
En meny med inspiration från de olika asiatiska köken. Här blandar vi hetta med fräshör, detta är en meny att imponera och utmana dina gäster med.
MENY
Japchaé (glasnudel wook med svamp, spenat, morot, paprika & bladspenat, dressad i sojasås).
Koreanskt bulgogikryddad kyckling.
Dumplings med anka & ingefära.
Bao Buns med honung & shiratchastekt portabellosvamp.
Kimchifritters med sötpotatis & vårlök.
Pajeon koreansk pannkaka
med vårlök.
Sojadressing med sesamolja, miso & sesamfrön.
Exotiska frukter.
Lyckokaka.
PRIS:
Box 300kr/person
Buffé 350kr/person
(priserna gäller för minst 8 personer).
Barn under 10 år betalar halv priset.
En meny med inspiration från italienska köket. Detta är en meny som passar de flesta, goda enkla smaker.
MENY
Balsamico & örtmarinerad fläskfilé (serveras kall).
Caprese (tomat & mozzarella).
Risonisallad med soltorkade tomater, bladspenat & rostade frön.
Kronärtskockskräm med västerbottenost.
Italiensk vegetarisk paj med zucchini, soltorkade tomater, rödlök & oliver.
Prosciutto
(lufttorkad skinka).
Italiensk salami.
Honungsmelon.
Oliver.
Bröd och smör.
PRIS:
Box 250kr/person
Buffé 300kr/person
(priserna gäller för minst 8 personer).
Barn under 10 år betalar halv priset.
En meny med inspiration från det arabiska & libanesiska köket. Många olika röror som serveras kalla som en meze med tillbehör. Magiskt gott.
MENY
Egenproducerade falafel (kikärtsbollar).
Marinerade kycklingspett.
Risfyllda vinbladsdolmar.
Tabbouleh (bulgur & persiljesallad).
Fyllda dadlar.
Mhamra (paprika & valnötsröra).
Hummus (kikärtsröra).
Örtmarinerad fetaost.
Raita (yoghurtdressing med mynta).
Babaganousch (auberginröra).
Arabiskt tunnbröd.
PRIS:
Box 250kr/persoon
Buffé 300/person
(priserna gäller förminst 8 personer).
Barn under 10 år betalar halv priset.
En meny med inspiration för fredagsmyset. "Mexikansk" meny med alla tillbehör. Super enkel då alla kan välja sina egna tillbehör. Allas favorit.
MENY
Tacokryddad nötfärs & pulled pork.
Sallad, färsk slang gurka, majs, paprika & tomat.
Saltgurka, gul lök & jalapños.
Inlagd ananas, picklad rödlök.
Riven mozzarella.
Guacamole (krämig avocadoröra).
Chunky salsa (medium stark sås).
Picco de gallo.
Cremé fraishe & gräddfils dipp.
Vetetortilla.
Majschips (nachos).
PRIS:
Box 250kr/persoon
Buffé 300/person
(priserna gäller för minst 8 personer).
Barn under 10 år betalar halv priset.
Fungerar till både varadag och fest.
En riktig västkustklassiker.
220kr/st
150g handskalade räkor, bröd med vitlösksmör,
krispsallad, kokta ägghalvor, majonnäs, färsk slang gurka, coctailtomater, egen picklad rödlök & citron skivor.
Toppad med ärtskott & sumac (krydda).
Vi rekommenderar 4-5st mini smörrebröd per person.
Alla smörrebröd är byggda på danskt rågbröd.
50kr/st
Ugnsbakad leverpastej med inlagd gammaldags
gurka, rödlök & persilja.
Rostbiff och potatissallad
med syltlök & persilja.
Dansk Salami med curry remoulad och rostad lök & persilja.
Kycklingröra med
bacon & persilja.
Kycklingröra med
picklad rödlök & apelsin.
45kr/st
Ägg, tångrom, gräddfil &
picklad rödlök (vegetarisk).
Omelett med tomat, gräslök
& permesan (vegetarisk).
Kokt potatis, gräddfil,
rödlök & dill (vegetarisk).
Ost, paprika, gurka &
persilja (vegetarisk).
55kr/st
Räkor med ägg,
majonnäs, citron & dill.
Sprödbakad torsk med
tångromsås, citron & dill.
Lax med omelett & gräslök.
Varmrökt laxröra med
rödlök & dill.
Hösten är här och vi kör igång Oktoberfest och kör detta hela oktober månad!
Massa klassiker blandat på buffé eller i låda/box
Innehåller:
Tysk gulaschsoppa.
Bretzel (salt brödkringla) med smör, som vi bakar själva
Bratwurst nach türinger art, en mild korv med kummin & mejram.*
Käsekrainer, en köttiga korv med emmentalerost.*
Klassisk surkål.
Senap, ketchup & klassikern curryketchup.
Saltgurka & inlagda grönsaker.
Ostkuber & Vindruvor.
Mini pretzel snacks.
*Vårat vegetariska alternativ består av Vego Bratwurst som är alpspånsrökt och kryddad med vitlök & timjan samt kartoffelpuffer (potatiskakor).
Pris:
300kr/person för buffé
250kr/pers/box
Beställ senast
3 dagar innan avhämtning/leverans.
Beställ på
hej@fredaghelaveckan.se eller ring in på
0706-866855.
Avhämtning
Enl ök på Hagåkersgatan 2, Mölndal,
alt Åsa Villaväg 7 i Åsa.
Tips:
Vi hyr över ut ölsejdlar och annat pynt om så önskas (kontakt oss gällande detta så hjälper vi er).
Hösten är här och vi kör igång Oktoberfest och kör detta hela oktober månad!
Massa klassiker blandat på buffé eller i låda/box
Innehåller:
Tysk gulaschsoppa.
Bretzel (salt brödkringla) med smör, som vi bakar själva
Bratwurst nach türinger art, en mild korv med kummin & mejram.*
Käsekrainer, en köttiga korv med emmentalerost.*
Klassisk surkål.
Senap, ketchup & klassikern curryketchup.
Saltgurka & inlagda grönsaker.
Ostkuber & Vindruvor.
Mini pretzel snacks.
*Vårat vegetariska alternativ består av Vego Bratwurst som är alpspånsrökt och kryddad med vitlök & timjan samt kartoffelpuffer (potatiskakor).
Pris:
300kr/person för buffé
250kr/pers/box
Beställ senast
3 dagar innan avhämtning/leverans.
Beställ på
hej@fredaghelaveckan.se eller ring in på
0706-866855.
Avhämtning
Enl ök på Hagåkersgatan 2, Mölndal,
alt Åsa Villaväg 7 i Åsa.
Tips:
Vi hyr över ut ölsejdlar och annat pynt om så önskas (kontakt oss gällande detta så hjälper vi er).
Äntligen dags, köp dina egna skaljur och vi löser tillbehören. Vi tar beställning för minst 10 personer.
På menyn hittar du dessa tillbehör:
Västerbottenpaj toppad med gräslök, rödlök, rom & smetana.
Aioli.
Majonnäs
Dill.
Bröd & vispat smör med flingsalt.
Pris:
Buffé 175kr/pers
Dessert:
Ostbricka med blandade kex, hemmagjorda marmelader, mörkchoklad, frukt & bär.
Pris: 135kr/pers
Citronpaj med italiensk maräng.
Pris: 45/bit
Vill du även ha hjälp med skaldjur så erbjuder vi detta:
Havskräftor
Räkor
Krabbklor
Pris: Här gäller dagspriser.
Till dig som inte äter skaldjur:
Kallmarinerad fläskfilé.
Marinerade kycklingspett med timjan & vitlök.
Pris: 65kr/person
Beställ senast
1 vecka innan avhämtning/leverans.
Beställ på
hej@fredaghelaveckan.se eller ring in på
0706-866855.
Avhämtning
Enl ök på Hagåkersgatan 2, Mölndal,
alt Åsa Villaväg 7 i Åsa.
Tips:
Hyr skaldjursplatå (fat i två höjder perfekt för skaldjur).
Pris: 75kr
FREDAG HELA VECKAN AB
HITTA HIT
LUNCH
Hagåkershatan 2, Mölndal.
_________________________________
TRÄDGÅRDSCAFÉ
Åsa Villaväg 7, Åsa.
__________________________________
EVENT LOKAL
Vänortsgatan 10C, Mölndal.
(kortsidan huset en trappa ner)
KONTAKTA OSS
hej@fredaghelaveckan.se
_________________________________
TELEFON
0706 - 866 855
_________________________________
SOCIALA MEDIER
facebook fredaghelaveckan
instagram fredaghelaveckan_molndal
instagram fredaghelaveckan_asa
ÖPPETTIDER
MEXIKANSK LUNCH
Hagåkersgatan 2, Mölndal
Tisdagar & torsdagar 11.00-14.00
_________________________________
FINSKA DELIKATESSER
Hagåkersgatan 2, Mölndal
Tisdagar 11-14.00
Torsdagar 11-17.00
eller enl ök.
_________________________________
TRÄDGÅRDSCAFE
Åsa Villaväg 7, Åsa
STÄNGT för säsongen.
OM OSS
Etablerat 2017.
Fredag hela veckan AB
_________________________________
Vad gör ni? Vi gör "allt". Vi fixar allt inom mat, dryck, catering & event.
Vi gör bröllop, fest, dop, minnesstunder, bar, frukostmöten, middagar, kickoff, AW, resor, födelsedagar, möhippor, svensexor, festivaler, alla högtider m.m.
Ni hinna njuta mer av sällskapet, maten & drycken, vi löser resterande.
_________________________________
Vi erbjuder våra tjänster till både företag & privatperson. Kontakta oss så hjälper vi dig.
MAT DRYCK
EVENT & CATERING
© Copyright 2024. All Rights Reserved.
