fredaghelaveckan_molndal
Vi lagar & bakar allt hos oss. Klassiska finska bakverk och bröd, mat & dryck. Vi jobbar mycket efter säsong samt har alltid i frysen för den som bara måste ha NU.
Nu kan man även beställa inför jul!
Lådor, stjärnor, grytor m.m.
Hör av dig på hej@fredaghelaveckan.se så hjälper vi dig med din beställning.
Ett klassiskt finskt bakverk som serveras på Runebergsdagen 5/2. En bakelse/mjuk kaka toppas med hallonsylt & glasyr.
35kr/st
Beställ gärna i förväg.
En dessert framtagen och framröstad för Sverigefinnarnas dag. Cheesecake med blåbärskompott & färska blåbär.
35kr/st
Beställ gärna i förväg.
En öppen pirog fylld med fast risgrynsgröt som bakats av. Denna serveras varm med äggsmör (hårkokt ägg blandat med smör). Klassiker!
15kr/st
8pak för 100kr
FInns i lager.
En öppen pirog fylld med krämig mosad potatis. Serveras varm med en stor klick smör alt äggsmör på.
15kr/st
8pak för 100kr
Finns i lager.
Extra stor fritterad pirog fylld med blandfärs, lök, ris & kryddor. Serveras varm som den är eller fylld med knackkorv/wienerkorv, ketchup & senap.
45kr/st
4pak för 150kr
FInns i lager
Blåbärs bulle - Mustikka pulla.
En bakad mjuk bulle fylld med blåbär i itten likt en paj, god som den är går även att pudra lite florsocker på innan servering.
35kr/st
FInns i lager.
Socker munkar - munkki.
En munkt/donut av bjuk kardemumma bulldeg fritterad i kokosfett. Serveras ljummen och doppad i mycket strösocker. Är speciellt poppis vid valborg kallas då Valborgsmunk/Vappumunkki men funderar verkligen året runt. Super att ha i frysen också och ta fram när man är sugen.
25kr/st
10st för 200kr
Finns fåtal i lager (fryst).
NYHET! UUTUUS!
En klassisk slät bulle med kardemumma som sedan är fylld med smör& socker blandning i mitten. Gudomligt god och något som många har vuxit upp med hemma.
35kr/st
Finns i lager.
NYHET! UUTUUS!
En klassisker som kommer i många olika tappningar vi börjar med potatis fyllning, den bakas sedan ut som ett tunnbröd som serveras enkelt med smör och eventuellt pålägg. Funkar fint att ta fram direkt från frysen och köra den snabbt i brödrosten, blir som nybakat.
5pak för 45kr
Finns i lager.
NYHET! UUTUUS!
En härligt fluffig rosa dessert/gröt som serveras kall med ex. kall mjölk. Så himla gott.
kr
Finns ej i lager just nu.
En låda som liknar en gratäng med lite sötare smak som kommer ifrån de kokt amorötterna, sirap & kryddor. Serveras på julbordet tillsammans med ex. skinkan.
650g 80kr/st
350g 50kr/st
Endast förbeställning.
Storfavoriten på julbordet. Ett måste till julskinkan. Fungerar fint att ätas året om so tillbehör till kött.
650g 80kr/st
350g 50kr/st
Endast förbeställning.
En klassiker till julbordet. Perfekt som tillbehör till ex. skinkan.
650g 80kr/st
350g 50kr/st
Endast förbeställning.
En färgklick på julbordet. Detta är en sillallad med röbetor, morötter, portaits och kryddor. Allt hackat smått. Serveras gärna med syradgrädde.
50kr/st
Endast förbeställning.
Mest klassiska tillbehöret till rossoli. Syrligt vispa vitt grädde mot den röda salladen.
kr/st
Endast förbeställning.
En klassisk gryta från karelen. Kokt med både fläsk & nöt kött i flera timmar så köttet blir riktigt mört. Serveras med koktpotatis alternativt med potatismos. Grytan fungerar året om men är extra god till jul.
450g kr/st 150kr
Endast förbeställning.
Det mest klassiska på gottebordet eller helt enkelt tilll kaffet/glöggen. Bakade med smördeg och fyllda med hemmagjord plommonmarmlead.
25kr/st
Finns i lager.
Vår egna hemmagjorda plommonmarmelad som ni kan fylla egen bakade julstärnor med.
55kr/st
Endast förbeställning.
Nu har vi äntligen fått till det med en finsk leverantör av finska godsaker som vi inte själva bakar.
Det mesta finns i butik och kan i viss mån också beställas för avhämtning. Beställning sker senast söndag för leverans på kommande torsdag.
Hör av dig på hej@fredaghelaveckan.se så hjälper vi dig med din beställning.
FInska korvar har sin egna härliga kryddning och smak. Vi har tagit in några olika sorter.
Blå länk/ Sininen lenkki 580g 55kr
Bastulänk/ Saunalenkki 400g 55kr
Äkta Knackkorv/ Nakki 360g 55kr
HK Kalbanossi Orinal/ Perinteinen 400g 55kr (fryst)
HK Kalbanossi Ost/Juusto 360g 55kr (fryst)
HK Traditionell Medvurst/Medvursti 45kr
Finska klassiska godisar.
Leijona tjärpastiller/ Leijona terva pastilli 32g 25kr
Fazer Salmiak pastiller/ Fazer Salmiakki pastilli 40g 25kr
Panterri orginal/ Panterri perinteinen 35kr
Panteri Snö mix/ Panterri Lumi mix 220g 45kr
Finska klassiska delikatessostar.
Forsfararost orginal/ Koskenlaskija 250g 90kr
Forsfararost rökt ren/ Koskenlasija poro 250g 90kr
Finska osötade rågbröd.
Rögbröd bakat med surdeg (platt med hål )/Ruileipä 270g 35kr
Rågbröd "knappbröd"/Ruisleipä "Nappileipä" 296g 55kr
Rågbröd efterugnsbakat/Jälkiuunuleipä 350g 35kr
Apelsinläsk kolsyrad i glasflaska.
Jaffa i glasflaska 25kr
Finska senap.
Auran mild (grön)/ Auran mieto 25kr
Auran stark (röd)/Auran vahva 25kr
Auran eldig (svart)/Auran tulinen 25kr
Auran dijon/ Auran dijon 25kr
Obs, att varor kan ta slut. Vi gör fler allt eftersom men kan inte garantera att det finns för avhämrning & leverans. Så skriv dina önskemål här så gör vi så gott vi kan. Man får självklart en bekräftelse på det som går att lösa.
Huomaa, että tavarat voivat loppua. Teemme lisää ajan myötä, mutta emme voi taata, että se on noudettavissa ja toimitettavissa. Joten kirjoita toiveesi tänne, niin teemme parhaamme. Saat tietysti vahvistuksen siitä, mitä voidaan ratkaista.
Beställ
i formuläret eller skicka direkt till hej@fredaghelaveckan.se eller ring till 0706 866 855.
Vi tar båda emot beställningar, vill ni tala finska fråga efter Sanna.
Avhämtning
I Mölndals sker på Hagåkersgatan 2 (nära Mölndals sjukhus). Nybakat hämtas tidigast ons em fr 14.00. Annrars torsdag & fre 11.00-15.99 övrig tid* går fint enligt ök.
I Åsa sker på Åsa Villaväg 7.
Avhämtning i Åsa sker oftast fredagar 17.00 övrig tid* enl ök.
*Meddela oss direkt vid beställning så hjälper vi dig (vi kan ibland även lämna över på ex. lördagar).
Utkörning
sker endast enl ök. Obs att utkörnignavgift tillkommer. Skicka gärna en förfrågan.
FREDAG HELA VECKAN AB
HITTA HIT
KONTAKTA OSS
ÖPPETTIDER
OM OSS
LUNCH
Hagåkershatan 2, Mölndal.
_________________________________
TRÄDGÅRDSCAFÉ
Åsa Villaväg 7, Åsa.
__________________________________
EVENT LOKAL
Vänortsgatan 10C, Mölndal.
(kortsidan huset en trappa ner)
hej@fredaghelaveckan.se
_________________________________
TELEFON
0706 - 866 855
_________________________________
SOCIALA MEDIER
facebook fredaghelaveckan
instagram fredaghelaveckan_molndal
instagram fredaghelaveckan_asa
MEXIKANSK LUNCH
Hagåkersgatan 2, Mölndal
Tisdagar & torsdagar 11.00-14.00
_________________________________
FINSKA DELIKATESSER
Hagåkersgatan 2, Mölndal
Tisdagar 11-14.00
Torsdagar 11-17.00
eller enl ök.
_________________________________
TRÄDGÅRDSCAFE
Åsa Villaväg 7, Åsa
STÄNGT för säsongen.
MAT DRYCK
EVENT & CATERING
© Copyright 2024. All Rights Reserved.
Etablerat 2017.
Fredag hela veckan AB
_________________________________
Vad gör ni? Vi gör "allt". Vi fixar allt inom mat, dryck, catering & event.
Vi gör bröllop, fest, dop, minnesstunder, bar, frukostmöten, middagar, kickoff, AW, resor, födelsedagar, möhippor, svensexor, festivaler, alla högtider m.m.
Ni hinna njuta mer av sällskapet, maten & drycken, vi löser resterande.
_________________________________
Vi erbjuder våra tjänster till både företag & privatperson. Kontakta oss så hjälper vi dig.